Alltag

...ein Maximum an Putzarbeit hinter sich bringt, einmal in der Woche so kocht, dass es für viele Mahlzeiten reicht, Wäscheberge planmäßig in Angriff nimmt und überall Wichtiges und Unwichtiges unterscheidet, Aufgaben delegiert und sich selbst Ziele setzt und tatsächlich auch erreicht? Dann ist dieses Buch für Sie unentbehrlich.
Wenn Sie nicht Ihre beste Zeit und Kraft in den Haushalt stecken wollen, so finden Sie hier viele, viele anwendbare Tipps um ihn zu vereinfachen. Das Basis-Buch!

...am Boden der Realität und behandelt grundlegende Themen wie Ziele und Zeitmanagement, ohne auf die kleinen Tipps für jeden Tag zu vergessen.

Der Großteil des Buches widmet sich grundlegenden Arbeiten. Z. Bsp. Alltagsputzarbeiten unter Zeitangaben: 3 Min. Toilette putzen‘ oder ‚25 Min. Fenster: Grundreinigung‘. Dazwischen Übersichten über das Werkzeug, das Sie dafür brauchen – hier hat sie viele schlichte Vorschläge. Dann zwei kurze Kapitel über Abwasch und Kinder mit Haustieren. Ausführlicher wieder Wäschepflege mit genauen Bügelanleitungen, …und über Ordnung schaffen und halten! Mit guten Tipps wie man Kühlschrank, Gefrierfach, Kleiderkasten etc. organisiert.
Die meisten Punkte sind mit bebilderten Arbeitsschritten ausgestattet.

Mir haben die ‚Blitzputz‘-Anleitungen für die einzelnen Räume geholfen. Da sage ich meinen Kindern nicht nur: „Bitte räum doch (endlich) Dein Zimmer auf!“. Sondern ich drücke ihnen auch das Buch in die Hand und füge hinzu: „Und hier hätte ich eine gute Anleitung dafür – wenn du magst.“ Und sie sind nicht nur mit dieser ‚15 Min. Blitzputz im Schlafzimmer‘-Liste ausgestattet, sondern auch mit neuer Motivation, selbst wenn sie dann sicher länger als 15 Min. brauchen.

Inzwischen habe ich viele der 540 Rezepte ausprobiert: Jedes gelang sofort beim ersten Versuch!
Denn der didaktische Aufbau dieser Kochschule ist so klug wie einfach: Zu jedem Thema wird immer zuerst das Wichtigste auf einen Blick präsentiert. Grundrezepte veranschaulichen, worauf es ankommt. Die Details der einzelnen Basis-Arbeitsschritte werden in informativ bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen erläutert.
Und dann gibt es eine Überfülle an raffinierten Variationen. Übersichtliche Gestaltung der bebilderten Rezepte vereinfacht das Kochen im eigenen Alltag. Dabei deckt er alle Bereiche ab: Vorspeisen, verschiedenen Eierspeisen, schlichte Suppen, Gelees, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Pilze, Nudelgerichte, Reis und Risotto, Kartoffeln, Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide, Spätzle und Knödelvariationen, Cremen, Mousses, Fruchtdesserts, Fruchtknödel, Eisparfait, Herstellung von Schokoladenornamenten und Karamellgitter, …und vieles, vieles mehr. Klassische Österreichische Küche neben ausgefallenen Gaumenfreuden wie Tintenfisch. Alltagsküche neben Festtagsgericht. Aber alles – typisch Plachutta – leicht und modern interpretiert.

Ewald Plachutta, geb. in Wien, zählt zu den renommiertesten Köchen Österreichs. Der Drei-Hauben-Koch und Begründer der berühmten »Rindfleischdynastie« Plachutta war 1991 Koch des Jahres, ist Träger der Trophée gourmet und erhielt 1993 einen Michelin Stern verliehen. Plachutta ist der bekannteste Kochbuchautor Österreichs.

Tagebuch zu führen. Denn die ersten Worte oder gar die ersten ganzen Sätze, lustige Antworten oder phantasievolle Fragen, kleine Begebenheiten ... all das vergisst man so schnell!
Dieses Kindermund-Tagebuch hilft uns, sie zumindest ein bisschen festzuhalten, all die kleinen Dinge, die tagtäglich unser Herz erwärmen.
Groß genug, um nicht sofort verloren zu gehen, klein genug, um in jede Tasche zu passen und bunt genug, um nicht darauf zu vergessen!

 Seine Einsichten helfen jungen wie gestandenen Vätern, die wichtigsten „Leuchttürme“ im Blick zu behalten. Ein Buch, das nicht für das Bücherregal bestimmt ist, sondern griffbereit am Schreibtisch, am Nachttisch oder in der Werkstatt liegen darf … aber natürlich auch zwischen den Kochbüchern in der Küche. Denn Mütter werden sich im täglichen Trubel ebenfalls gerne an seine Punkte erinnern.

...geplant werden muss, stellt man fest, dass man sein Leben von nun an nicht nur mit einem geliebten Menschen teilt, sondern gleich mit einer kompletten neuen Familie dazu! Inklusive Familientraditionen, Erwartungen, Hoffnungen und Wünschen, mit denen das junge Paar von allen Seiten überhäuft wird.
Bestsellerautor Gary Chapman gelingt es in diesem kompakten Ratgeber auf gewohnt direkte, humorvolle Art, die Tücken dieser besonderen Beziehungen zu schildern und mit praktischen Tipps zu helfen, gute und freundschaftliche Beziehungen zu den Mitgliedern der neuen Familie aufzubauen. Es geht ums genaue Zuhören, um gegenseitigen Respekt und, vor allem, um Liebe zu der Familie des Ehepartners. Ein unentbehrliches Buch für alle, die mitten in einer mehr oder weniger schwierigen „Schwieger-Beziehung“ stehen oder gerade darauf zugehen – ob als Schwiegereltern oder Schwiegerkind, Schwager oder Schwägerin